Пластиковые и силиконовые молды

10.07.2017
Пластиковые и силиконовые молды


Молды – базовые девайся, которые должны быть в арсенале каждого кондитера. Именно на этом инструменте основывается приготовление многих мучных изделий. На профессиональной кухне принято использовать металлические или стальные молды, но сегодня речь пойдет о начинающих мастерах или небольших кондитерских, которые специализируются на приготовлении кексов, маффинов и прочих популярных десертов.

Пластиковые и силиконовые молды пользуются популярностью, так как эти формочки универсальные и работать с ними довольно просто. Многие критики начинают вести споры по поводу их практичности и безопасности, но как показывает практика и исследования, использовать силиконовые и пластиковые приспособления вполне возможно, так как они безвредны для организма. Давайте разберемся с особенностями и характеристиками девайсов.

Преимущества пластиковых и силиконовых формочек

Главный плюс, который привлекает покупателей к продукции – это доступная стоимость. Купить молды из нержавейки дешево не получится, так как сталь – дорогая основа для изготовления форм. Пластик и силикон – доступные аналоги, поэтому товары из них изготавливаются в широком масштабе и пользуются спросом.

Также стоит обратить внимание и на практичность девайсов. Нет, они не одноразовые, не стоит порождать такие мысли сразу же. Материал долговечен при нормальном функционировании. Главное, на что необходимо обращать внимание – принцип использования. Пластик и силикон выдерживают меньшие температуры, но не стоит переживать, они не расплавятся под воздействием жара и тем более не испортят вкус выпечки. Хотя, пожалуй, многие сталкивались с проблемой неприятного запаха химии во время нагревания формочки. Чтобы такого не происходило доверяйте проверенным изготовителям, которые используются качественную основу для изготовления продукции. В ассортименте Тортодел представлены товары, которые изготавливались по правилам и не выделяют неприятного запаха, экологичны и безопасны для здоровья.

Еще одним преимуществом является то, что работать с такими девайсами действительно удобно: тесто не пристает к формочке, легко извлекается готовое изделие. Например, силиконовые совершенно не нужно смазывать маслом. Они не требовательны в уходе и нормально реагируют на воздействие моющих средств. При хранении не занимают много места, так что будет достаточно небольшого укромного места в шкафу.

Минусы девайса

Работая с силиконовыми и пластиковыми молдами нужно следить за максимальной температурой для запекания. Обязательно обратите на характеристики изделия, которые указываются на упаковке. Интернет-магазин Тортодел представил в своем ассортименте продукцию, которая выдерживает большие температуры и при этом не теряет своих особенностей.

Подбирайте товар проверенных изготовителей, так как китайские аналоги не оправдывают даже минимальную стоимость. От правильно выбранного материала зависит качество готовой выпечки (ее вкус, аромат и целостность).

Купить силиконовые и пластиковые молды в интернет-магазине

Тортодел сформировал каталог качественной продукции, ассортимент в котором постоянно обновляется. Товар полностью соответствует заявленным характеристикам и описанию. К тому же, вас порадует цена и сервис, которые предлагает интернет-магазин. Доставка купленной продукции осуществляется в короткие сроки удобным для получателя способом.

Тортодел делает кондитерское дело доступным для каждого. Поспешите приобрести силиконовые и пластиковые молды, которые прослужат вам долгое время.

Заказать обратный звонок