Набор инструментов или «правая рука» кондитера

26.08.2017
Набор инструментов или «правая рука» кондитера


Десерты необычной формы, оригинальный декор, новые лакомства и просто нестандартные угощения – это не магия, а кропотливая работа мастеров-кондитеров. Создание такие вкусных изделий тяжело представить без комплексного набора специальных девайсов. Можно заметить, как инструменты изменили кондитерский мир и сделали его современным, ведь раньше не было такого разнообразие лакомств, а прилавки были переполнены стандартными леденцами, пирожными и тортами.

Что готов представить на сегодня кондитерский мир? Можно смело сказать, что буквально все, даже то, что можно перепутать с настоящим предметом из-за точной его схожести. Такой толчок прослеживается совсем недавно, и прорывом этим кондитерский мир обязан наборам инструментов, которые упростили процесс изготовления и сделали его налаженным, комфортным и удобным.

Если раньше найти такие девайсы было крайне тяжело, то сегодня они представлены во многих магазинах и Тортодел тому не исключение. Но «фишка» в том, что найти качественные приспособления по доступной цене не так и легко, но и тут интернет-магазин справился и предлагает только проверенную и сертифицированную продукцию, при этом товар представлен в разных ценовых соотношениях.

Популярные наборы инструментов

Как ни крути, но спрос – шаткий показатель, который меняется ежечасно. Интернет-магазин Тортодел готов представить популярные наборы по «вкусным» ценам, которые разлетаются при первом поступлении в ассортимент. Что ж, давайте познакомимся с наборами и больше узнаем о характеристиках.

  • Для выпечки макаронс. Ну какая девушка не любит этот десерт, от которого веет романтикой и Францией. Каждый кондитер знает, как тяжело добиться их идеальной формы, работая с миндальной мукой. Набор состоит из платформы или формочки, куда разливается тесто. Форма имеет бортики и отделы для заливки массы, за границы она не выходит, поэтому десерт приобретает правильное очертание. Специальные кисточки придают формы лакомству и поддерживают их вид, а сама масса разливается емкостным шприцом с дозатором.
  • Для декорирования печенья и кексов. Представлена в виде емкостей с дозаторами и насадками с разными отверстиями. Прорези различных форм обеспечивают быстрое и стильное оформление, принцип работы напоминает функционал кондитерского шприца, вот только насадки и дозаторы рассчитаны на десерты поменьше, поэтому работать с ними удобно.
  • Инструменты моделирования. Это как раз те самые кисточки, ножечки, палочки благодаря которым создаются необычные орнаменты, узоры, формы и загадочные рисунки. Представлено разнообразие наборов различной ценовой политики, поэтому приобрести их сможет каждый.
  • Наборы для создания цветов. Пользуются необычайной популярностью, так как пригодны к работе с мастикой и марципанов. В набор входят линейки, формы, плунжера и оттиски. Они способствуют созданию цветов, которые максимально приближенные к натуральным.

В чем выгода покупки набора инструментов?

Прежде всего, это экономически целесообразно, ведь по отдельности девайсы стоят гораздо дороже, а во время скидок приобрести набор можно, в прямом смысле, за копейки. К тому же, нельзя откидывать и тот факт, что без них тяжело справляться и творить необычные десерты. Они значительно экономят время, а многоразовость и долговечность – показатель рациональности покупки.

Заказать обратный звонок