Агар-агар 900 IL-Bakery 100г.

Код товара: 4444

Агар-агар 900 IL-Bakery - является растительным заменителем желатина. Наиболее часто используется для изготовления зефира, мармелада, желе.

167.00 грн

На складе (51 шт.)

Агар-агар 900 IL-Bakery - является растительным заменителем желатина. Агар-агар подходит для приготовления зефира, торта "Птичье молоко", мармелада, желе.

Всыпте агар-агар в жидкость комнатной температуры и на медленном огне, постоянно помешивая венчиком, доведите до 95 С, жидкость должна застыть и быть похожей нагустой кисель, таким образом жидкость вступает в силу, далее придерживайтесь Вашего рецепта.Вы можете контролировать степень плотности желирующей массы , исходя из рекомендованой дозировки 0,5-2%на массу жидкости согласно рецепта, в зависимости от небходимого результата.

Вес: 100 гр;

Страна производитель: Украина

Срок годности: 24 месяца - агар-агар должен храниться в сухом прохладном месте

Купить Агар-Агар вы можете в нашем магазине в фасовке по 50 или 100 грамм.