Фундучная мука 200 г.Купить в Киеве,Харькове и Украине по лучшей цене в интернет магазине Тортодел
Код товара: 4149Фундучная мука – популярный ингредиент во французской кухне. Без этого компонента тяжело представить большую половину десертов Франции: макаруны, женуаз и другие. Что уже о том, что это базовый продукт во время приготовления начинки для бисквитов. Миндальная мука добавляет пикантность и изюминку в десерт. Кроме этого, знали ли вы, что она еще и полезна, так что если хотите насытить свой организм аминокислотами, ценными минералами и параллельно отведать вкусный десерт, то Фундучная мука– то, что нужно.
Фундучная мука – популярный ингредиент во французской кухне. Без этого компонента тяжело представить большую половину десертов Франции: макаруны, женуаз и другие. Что уже о том, что это базовый продукт во время приготовления начинки для бисквитов. Миндальная мука добавляет пикантность и изюминку в десерт. Кроме этого, знали ли вы, что она еще и полезна, так что если хотите насытить свой организм аминокислотами, ценными минералами и параллельно отведать вкусный десерт, то Фундучная мука– то, что нужно.
Ее особенность в том, что мука сочетается со всеми продуктами для выпечки, создавая однородную массу. Готовиться она просто, а тесто пропекается легко и становится воздушным и насыщенным, так как муке свойственна характерная «маслянистость», которую ей дарят орехи. Секрет кондитеров: хотите, чтобы выпечка приобрела яркий вкус и традиционный темный коричневые оттенок? Тогда нужно заказать муку из неочищенного миндаля. Благодаря шкурке вас десерт станет на несколько тонов темнее и во вкусе появится специфическая и яркая «изюминка».
Главный ингредиент этого продукта – очищенный миндаль. Перед началом использования орех проходит тщательную обработку: промывается и заливается кипятком, после чего с него снимается шкурка. Далее фундук нужно высушить. На производстве обычно это делается в специальных духовках или просто орехи выкладываются на плоской поверхности и просыхают. Они не прожариваются, а только высыхают естественным способом. При этом сохраняется настоящий аромат продукта и его вкусовые характеристики, десерт у вас не получится перепаленный или с горчинкой.
Вес | 200 г |
Доставка в любую точку Украины
Удобные способы доставки и оплаты товара
Отправка в Киев, Харьков в течении суток
Самые выгодные цены на товары для кондитеров